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茶經的觀後感

發布時間: 2021-02-16 18:38:20

① 茶經的評價

《茶經》在當時就已競相傳抄,《新唐書隱逸傳》說陸羽著《茶經》版後「天下益知飲茶矣」。權當時賣茶的人甚至將陸羽塑成陶象置於灶上,奉為茶神。《茶經》大大推動了唐以後茶葉的生產和茶文化的傳播。《茶經》之後,我國歷代出現不少有關茶的專譜,有些還標明是對陸羽《茶經》的補充。如到深山茶地採制茶葉,隨采隨制,可簡化七種工具。十之圖提出把《茶經》所述內容寫在素絹上掛在座旁,《茶經》內容就可一目瞭然。《茶經》是中國第一部系統地總結唐代及唐代以前有關茶事的綜合性茶業著作,也是世界上第一部茶書。收集歷代茶葉史料、記述親身調查和實踐的經驗,是中國古代最完備的一部茶書,對茶葉生產的發展起過一定的推動作用!

② 陸羽與茶經讀後感400字

飲茶一甌,浩如虛舟---讀陸羽《茶經》有感
(1) 飲茶一甌,浩如虛舟---讀《茶經》,悟茶道(1) 平生所愛,讀書喝茶。 書生最大的幸福,就是一個人,清風悄悄吹過,涼涼的空氣中,屋子收拾清爽,臨窗而坐,喝一杯下午茶。舊青色花紋的口杯,泛著瓷白光暈;綠茶清澀的香氣,攤開的書,不急不徐地閱讀。 但何為茶之道?還是讀了「茶聖」陸羽的《茶經》,才慢慢感悟到的...... 一,「茶之為用,味至寒,為飲,最宜精行儉德之人」---《茶經》開宗明義的話,乃整部《茶經》之靈魂 有幸來到浙江湖州西南13公里處,有一座小山---「杼山」。
山不在高,有仙則名。相傳夏王杼曾巡狩至此,山故而得名。
這里,留下了鮑照、江淹、謝靈運、顏真卿等眾多名人的足跡。「杼山多幽絕,勝事盈跬步。」這是唐代大書法家顏真卿發出的由衷贊美。
世界第一部茶學專著的作者,被譽為「茶聖」的陸羽和唐代高僧皎然先後長眠於此。
杼山,也就理所當然地成為中華茶文化的聖地。
悠悠歲月,漫漫長河。站在茶聖墓前,翻開塵封千年的《茶經》,彷彿叩開沉澱深厚的歷史大門。
穿過悠悠的時光隧道,歷史深處走來銀須飄飄的茶聖,他把盞問茶,仰首低頷,品味茶的清韻;他問語蒼天,深吟淺唱,探究茶的精妙。
滄海桑田,流淌的是渺渺茶韻,茫茫塵世,升騰的是悠悠茶香......……
1200多年前的盛唐末期,湖北竟陵湖邊的一個棄兒,被龍蓋寺和尚積公大師收養,後為其取名陸羽。
年輕的陸羽立下宏願,要寫一部前無古人的茶學經典。他身背行囊,離開家鄉,遊走天下。
為考察茶事,他常身披紗巾短褐,腳著藤鞋,起早貪黑,跋山涉水,獨行山野,採茶覓泉,評茶品水,以茶民為友,以茶葉相伴。他行萬里路,品萬峰茶,目不暇接,口不暇訪,筆不暇錄,錦囊滿獲。
不久,他來到了湖州,來到了杼山,來到了古剎妙喜寺。在這里,陸羽遇見了一代詩僧、寺廟住持皎然。他們在一起吟詩作賦,品茗鬥茶,共論禪理,切磋茶藝,倡導和推廣「陸氏茶品飲法」。
杼山,這塊茶文化的福地,也給了陸羽無窮的寫作源泉。他閉門謝客,潛心研究,集六年之功,完成了我國第一部茶學專著——《茶經》。
這部劃時代的著作,對茶的起源、茶的功效、茶的特徵和栽培、茶的加工和煮飲技藝,以及茶的產地,唐以前有關茶的詩賦和茶事典故等,都作了詳盡的論述,堪稱一部茶學網路全書。
「茶之為用,味至寒,為飲,最宜精行儉德之人。」這是《茶經》開宗明義的一句話,也是整部《茶經》的靈魂。
茶,出自深山幽谷,本性潔不可污。飲茶之人,自然應是「精行儉德」之人;懂茶之人,一定是「精行儉德」之人;愛茶之人,更一定是「精行儉德」之人。
陸羽在這里把人與自然、人與社會的關系濃縮在一碗茶湯之中,把自然界「天人合一」的造化升華為形而上的文化。
歲月沉澱,淡定的陸羽帶著他的千古茶事,漸漸遁入時空的深處,回炫出一個綿延千年的背影。
小小一葉茶,卻從此融會著「精行儉德」的古老遺風,昂然地承載起深遠豐贍的文化內涵,激勵著後世的人們追逐一種「純粹如茶,雅緻如茶」的精神境界。
茶的清香世界——茶經讀後感
中國是茶葉的故鄉,茶文化源遠流長,幾千年飲茶品茗一直是中國人日常生活中不可缺少的一部分。閱讀了唐代陸羽所著《茶經》後,對茶道、茶藝、茶的起源、採摘茶的產地、茶的分類等等有了一定的認識。
中國茶文化核心是茶道,茶道是通過品茶活動(沏茶、賞茶、飲茶)表現一定禮節、人品、美學觀點、精神、意境的一種品茶藝術。它是茶藝與精神的結合,並通過茶藝表現精神,主要講究五境(即茶葉、茶湯、火候、環境)的和諧,並要遵循一定的法規。
茶藝即飲茶藝術,是品茗的方法和意境。茶藝始於唐代,主要包括備器、擇水、取火、侯湯、習茶的技藝以及品茗環境,儀容儀態,奉茶禮節等,茶藝包括了茶、水、器、火、人、境六大要數,也可以說茶藝是茶人在一定環境中選茶、備器、選水、取火、煮茶、品飲的藝術活動。中華茶藝的精神特點分為四個方面:態度、健康、性情、交流。
在這本書里也讓我了解了茶的分類:中國茶葉的分類目前沒有統一的標准,通常根據製造方法不同和品質上的差異,將茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶、還有屬於再加工的花茶共七大類。就我個人而言,我比較喜歡喝普洱茶,通過閱讀這本書後我才真正對普洱有了一定認識,最關鍵的是我以前一直以為這種茶屬於紅茶,其實不是呢,它屬於黑茶, 是真正的發酵茶,而紅茶,實際上是氧化茶,而非發酵茶。黑茶這種茶還被譽為能喝的古董,當然這主要 是指普洱可飲、可藏的雙重特性。加上它滋味甘醇具有降壓、防癌、消炎、養胃、抗衰老等功效。通過這本書還學會了怎樣選購普洱茶,有四大要訣:一清,聞茶餅味。味道要清,不可有霉味;二純,辨別色澤。茶色呈棗紅色,不可黑如漆色;三正,存儲得當。存放於倉中,防止其變得潮濕;四氣,品茶湯。回甘醇和,不可有雜陳味。
在此再給大家介紹一種我喜歡喝的茶,就是大紅袍。大紅袍是武夷岩茶中品質最優異者。 大紅袍名樅茶樹,生長在武夷山九龍窠高岩峭壁上,那裡日照短,多反射光,晝夜溫差大,岩頂終年有細泉浸潤流滴。這種特殊的自然環境,造就了大紅袍的特異品質。關於大紅袍的來歷,還有一段動人的傳說呢,傳說天心寺和尚用九龍窠岩壁上的茶樹芽葉製成的茶葉治好了一位皇官的疾病,這位皇官將身上穿的紅袍蓋在茶樹上以表感謝之情,紅袍將茶樹染紅了,大紅袍茶名由此而來。 大紅袍茶的採制技術與其他岩茶相類似,只不過更加精細而已。每年春天,採摘3—4葉開面新梢,經曬青、涼青、做青、炒青、初揉、復炒、復揉、走水焙、簸揀、攤涼、揀剔、復焙、再簸揀、補火而製成。 大紅袍的品質特徵是:外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,岩韻明顯。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲大紅袍茶,必須按工夫茶小壺小杯細品慢飲的程式,才能真正品嘗到岩茶之顛的韻味。
當代人由於工作繁忙、生活節奏快,飲茶成為了享受生活的一種方法。休閑時去茶莊品茶可以陶冶情操、修身養性,愛茶之人熱衷於正宗茶道的研習、茶藝表演、名茶鑒賞及品飲。《圖解茶經》這本書用了近500幅精美的手繪插圖、近100張簡化表格、70幅全彩名茶圖譜的全新形式演繹,通過圖解形式的茶事過程,精髓的茶學知識生動而易懂。閱讀這本書讓我彷彿走進了茶的清香世界,在古老與現實中品飲文化之源。《茶經》倡導的精神儉德與現代人所追求優雅怡然的生活方式不謀而合。品茶、研習茶道、茶藝,以及茶的保健作用已經成為了當代人日常生活(休閑、會友、養生等)的必需。
中國是茶的祖國。中華民族是發現、栽培茶樹,加工、利用茶葉最早的國家。悠久的產茶歷史,遼闊的茶區,優越的自然條件,精湛的採制技術,形成了源遠流長、琳琅滿目、千姿百態的中國名茶。中國所以能形成四千餘年的茶文化歷史,是因為茶具有自然的、誘人的、獨特的色香味形和茶對人體特有的功效。
雖然很長 但還是讀後感 望採納 謝謝收起

③ 茶經讀後感要5篇每篇大概150字左右有幾篇發幾篇

讀後感的格式(簡單的說):

第一段 把書中主要內容,加以概括,作者寫了什麼,想表達什麼。

第二段 選擇一個比較重要的點,也可以是自己認為重要的地方,用自己的話加以表達,我覺得哪哪哪比較好,我有什麼樣的看法。

第三段 聯系實際生活,把書里的和生活中的結合起來,抒發下真情實感,生活中怎麼怎麼樣,我覺得怎麼怎麼樣,我學到了什麼。

做到以上3點,那麼這篇讀後感基本就出來了

當然 不一定就三段

中間可以自己分,詳略得當就好

但是 結構層次一定要鮮明,讀和感結合,重點在「感」上。

讀後感通常有三種寫法:一種是縮寫內容提綱,一種是寫閱讀後的體會感想,一種是摘錄好的句子和段落。題目可以用《×××讀後感》,也可以用《讀×××有感》。

首先要審清題目。在寫作時,要分辨什麼是主要的,什麼是次要的,力求做到「讀」能抓住重點,「感」能寫出體會。

其次要選擇材料。讀是寫的基礎,只有讀得認真仔細,才能深入理解文章內容,從而抓住重點,把握文章的思想感情,才能有所感受,有所體會;只有認真讀書才能找到讀感之間的聯系點來,這個點就是文章的中心思想,就是文中點明中心思想的句子。對一篇作品,寫體會時不能面面俱到,應寫自己讀後在思想上、行動上的變化,摘取其中的某一點做文章。

第三,寫讀後感應以所讀作品的內容簡介開頭,然後,再寫體會。原文內容往往用3~4句話概括為宜。結尾也大多再回到所讀的作品上來。要把重點放在「感」字上,切記要聯系自己的生活實際。

最後,寫讀後感的注意事項:①寫讀後感絕不是對原文的抄錄或簡單地復述,不能脫離原文任意發揮,應以寫「體會」為主。②要寫得有真情實感。應是發自內心深處的感受,絕非「檢討書」或「保證書」。③要寫出獨特的新鮮感受,力求有新意的見解來吸引讀者或感染讀者。

④ 茶經讀後感 要5篇 每篇大概150字左右 有幾篇發幾篇

茗香浮動月黃昏

——讀《茶經》有感

讀一本好書就像與許多高尚的人對話。隨著近代科技不斷崛起,許多新興學科應運而生。中國的傳統文化也得到進一步的鞏固。假期里我一位學農學的朋友向我推薦了一本好書——《茶經》。希望在這談談清香中我們可以走進這奇異而美麗的世界。

我們都知道中國的茶與瓷器一樣馳名海外,是中華文明史上的瑰寶。說起茶藝,古往今來,大凡講究品味的人,都能說出個一、二、三來,而茶經的問世標志著中國茶文化的形成。這部歷史上最早的茶書無疑使飲茶成為一種藝術。

《茶經》的第一篇主要講述了茶的產地、習性、品質等。從這里我們可以知道「茶」起源於西南巴蜀地區,屬於寒性物。正因為這樣所以古人認為茶最適合品行端正,有節儉美德的人飲用。這大概也是中國人推崇飲茶的原因吧。由於茶具有清香甜醇,提神醒腦之效所以在古時,人們還將其作為「解毒之用。上古有言:「神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解。」就是最好的佐證。如今,茶業已經成為一門獨立的學科。在茶業上,我國對於世界和人類的貢獻,不僅僅在於我國原產了這種植物,更主要的是我們祖先首先發現和利用了這種植物,並把它發展成為一種獨特的世界文化。

說起飲茶作為四川人的我們還會陌生嗎?開門七件事:柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。可見茶在人們的日常生活中是不可或缺的。以悠閑聞名的四川到哪不能看見三五好友聚在一起喝茶,聊天。它已經融入了人們的生活。無論是繁華的商業區還是古樸的巷子或者是典型的農家小院內。我們看到的是人們品茶時怡然自得的神態,聞見的是談談的茶香。這便是有藝術,有品味的生活吧。還記得以前老家的四合院。夏夜時分,在院子里擺上一把藤椅,放上一個竹凳,再泡上一壺鐵觀音。當繁星灑滿天際,四周蟲聲四起時。用蓋碗輕輕浮開茶葉,再小酌一口。碗中溢出的是滿滿的茶香。此時此景,怎能不讓人為之心動。

茶在中國既是一種文化,也是一種禮節。無論是待客還是祝福都離不開茶湯。在搬新家之前要撒茶葉,結親時要有改口茶、新娘茶,有客進門首先就要奉上茶水以示尊敬。這些都只不過是冰山一角,茶在每一個中國家庭中都是必不可少的。從茶文化中也可以看出我們的生活。所以呀,這茶書讀著都是一股子香氣。

「工欲善其事,必先利其器。」要想達到好的茶湯也必須要有好的器具。這就是《茶經》中的一項又重要內容。《茶經》記載:茶碗,以越州出產的為好。「越青似冰」大概是重要的原因!不過內行看門道,外行看熱鬧。我不過是對茶器有點興趣而已,所知道的茶具也就一、兩種。平時見到的不過是玻璃或是紫砂。其實用什麼來做,在我看來並不重要。好多事,做的就只是一種心情而已。就如同想像中的一張椅,一平幾,一碗茶,到天盡,一株槐樹落英滿地:兩點光,兩疏影,兩蹙眉,兩條藤蘿,滿目皆翠!還管那杯盞中的是何物呢?人生如茶。總是幽然的冒著熱氣。可是你不走進它去親口嘗嘗,永遠不知道它是怎樣的滋味。至於用什麼來品還不是自己的意願嗎?

中國式的美麗總在談定中帶著點點憂傷。經卷在手,頭腦中總浮現出煙雨中的江南,似乎我前世該是那樣的女子。白衣素裙,婉轉輕盈。在單調的色彩中調出得卻是一種輕柔中的談定。有人說:「總有一種美讓人怦然心動。」而我總會為這種古老悠遠心動。杯中的香茗溢出滿滿的清香。於是,呼吸是輕輕的,心也是靜靜的。我讀《茶經》學到的不僅僅是品茶,賞茶的技術。若僅僅只是如此未免侮辱的這部書,任何美好的東西都不應該被功利的東西玷污。再講什麼「功夫茶」「鳳凰三點頭」不僅不精反而落了俗套。還記得《紅樓夢》中有一回叫「櫳翠庵茶品梅花雪」講的就是大觀園中妙玉用茶招待府中眾人的事情。借那妙玉之手把這茶藝說得活靈活現。可嘆便是那曹雪芹,真真是個有真性情的人。能將本就風雅的飲茶之事描述的平添幾分情趣,,可見得飲茶之風在古時是多麼講究了!

風雅自有風雅配。既然飲茶之風在古時是如此風雅之事,自有那文人騷客作文作詩贊頌與它。古往今來,作詩作詞之人太多,卻不知怎的我獨獨憶起了納蘭容若的:賭書消的潑茶香,當時只道是尋常。或許是這個人帶了太多的故事,或許他就如茶那般清雅。那種不加節制的悲傷,最是動人心魄。就連手捧茶香也得說他一回。可見茶也帶了許多深情難賦。賭書、潑茶。看來是最最矯情的一種事,可是不,因為有了這談談茶香也便有了存在的理由。本來是開心的事卻使得那容若傷心而死,誰又能說這茶中有的不是如海深情。古人也講:「借酒消愁愁更愁」酒雖醉人卻傷心傷身。不開心了何不飲一杯茶,什麼都好,不求名貴,之求在愁中添上一份平靜。不要想太多,也不是借酒什麼多不想。讓心沉靜,靜靜思考,或許可以等到海闊天空。何必像容若那樣鑽進死胡同,白白送了性命。難怪茶也有一味是苦。

還是講講《茶經》的技術活吧。在這本書里講了很多關於怎麼泡茶,怎麼飲茶的學問。很是有趣。其中最講究的就得說是泡烏龍了。這種泡法又叫「功夫茶」光聽這名字就知道這不是一個簡單活。功夫茶就得下功夫去學。我看到書上的介紹的方法還真是考功夫。起先的准備工作就包括選材、取水、溫壺等等。一壺好茶當然是需要好的茶葉,畢竟巧婦難為無米之炊。烏龍的茶性很談,所以在泡茶時需要較多的茶葉,最好是取用山泉水,那樣茶湯才會活起來。在泡製時第一次的水不可取用。但是過完水後的第一道就是上好的烏龍了。有機會一定要親手泡上一壺來嘗嘗哦。

還得再說說在書中看到的一首回環詩:「清心明目,心明目清,明目清心,目清心明。」反復組合的幾個字,道出品茶的心境與真諦。我想這也是這篇專為茶書做的總結。在這月圓之夜,手中一杯紅茶,淡淡的回甜。茗香浮動月黃昏。

⑤ 讀陸羽與茶經有感

茶經讀後感

作為世界上最早的最完整的最全面的介紹茶的著作,《茶經》集結了中國古人對茶文化的詳細認知,推動了一代又一代茶文化的發展,正因為它的存在,如今的茶才成為了中國人日常生活中不可缺少的一塊兒。誦讀茶經,最開始僅僅懷著泛讀目錄何須細品的心態,然而復雜的文言文給了我機會去細致的品嘗,也給了我帶來了一個震撼的茶的世界。

從細致解釋「茶」的由來,接著簡介茶的採集工具,再到茶的採集過程,茶的煮茶用具煮茶方法,最後則是茶的飲用,茶的歷史產地等。短短十篇小文章卻是記錄了整個茶文化的發展過程,從籠統到點滴細微,但是似乎僅僅這樣從文字去看待茶經有種褻瀆的味道。
其實就我自己來講還是第一次如此認真的去了解茶的文化茶的底蘊以及茶的品味,作為一個地道的四川大學生,我對茶的大概意識還停留在陽光的午後在楊柳河邊的茶棚里打著麻將對老闆喊著:「老闆兩杯竹葉青,兩杯素茶。」現在想來,雖然這樣確實是對生活的享受但茶文化也在這種環境中慢慢發展,慢慢滋滋然的略有變味。

茶經里的煮茶和飲茶很是一種啟迪,引用原文「凡酌置諸碗,令沫餑均。沫餑,湯之華也。華之薄者曰沫,厚者曰餑,細輕者曰花,如棗花漂漂然於環池之上。又如回潭曲渚,青萍之始生;又如晴天爽朗,有浮雲鱗然。其沫者,若綠錢浮於水渭,又如菊英墮於鐏俎之中。餑者以滓煮之。及沸則重華累沫,番番然若積雪耳。《荈賦》所謂「煥如積雪,燁若春艹敷」,有之」。說實話自己關於茶的知識有限,想到的也僅僅是手中一杯熱騰騰的飄雪,沫餑在水面飄然輕舞,別有一番滋味。在我看來,中國式的茶,應該是一種古老悠然的享受:那畫卷中的白衣飄飄的女子,一把油紙傘,婉轉的踮起腳尖,輕盈的在荷葉間曼舞,不帶走一絲漣漪,朦膿的雨絲是天然的細簾,給少女多了一份神秘與期待。這時輕輕端起手中的茶杯,杯蓋輕蹭,緩緩吐出一口濁氣,聞著鼻尖夢幻般的清香,喝茶,淡淡的苦澀似乎成了人間極樂,生活之美不過如此。

回歸正題,僅僅從文字上去看待學習茶經是一種褻瀆。聞道有先後,術業有專攻,茶經的茶,就是一門學問。茶,史自南方優良樹木,其樹形像瓜蘆,葉形像梔子,花像薔薇,根像胡桃,生長於向陽山坡,其芽葉可以作為降火提神之用;茶的採集工具各式各樣,從藍,灶,承,到貫,衣,穿;採茶7道工藝,時間始於二三四月為宜;煮茶方面則是山泉水最佳,水煮三沸,沫餑均勻,育華止沸等等。在一個愜意的時間段,悠然的泡上這樣一杯茶,我們所品嘗的是中華幾千年的文化底蘊。

說了這么多,茶經之美不外如此。在這個日益煩躁的社會里,不求能夠成為高雅之士,求學品茶看天下,只求在閑時能夠飲一杯濁茶緩解工作帶來的不安與躁動。最後,引用一句經典的語句:清心明目,心明目清,明目清心,目清心明。此即茶的韻味~

⑥ 陸羽與茶經的感想

1、 陸羽,出生於天門,生活在唐朝時期,他撰寫的《茶經》,對有關茶內樹的產地、形態、生長環境以容及採茶、制茶、飲茶的工具和方法等進行了全面的總結,是世界上第一部茶葉專著。《茶經》成書後,對我國茶文化的發展影響極大。
陸羽之前的時代,茶寫作荼,有著葯的屬性。華夏族的鼻祖神農氏終生都在尋找對人有用的植物,神農嘗完百草而成《神農本草》,裡面記載的植物更多是功能性質,體現了華夏人對自然的簡單認識:哪些草木是苦的,哪些熱,哪些涼,哪些能充飢,哪些能醫病……神農氏 「日遇七十二毒,得荼而解之。」很顯然,在這里荼是類似於靈芝草之類的葯物而已。 陸羽之後,才有茶字,也才有茶學。
陸羽在親自調查和實踐的基礎上,認真總結、悉心研究了前人和當時茶葉的生產經驗,完成創始之作《茶經》。因此被後世尊稱為「茶聖」。

2、《茶經》是陸羽在各大茶區觀察了茶葉的生長規律、觀察了茶農對茶葉的加工,進一步分析了茶葉的品質的優劣,並學習了民間烹茶的良好方法的基礎上總結出的一套規律,此外陸羽還留心於民間茶具和茶器的製作,且製作出自己獨特的一套茶具。陸羽用自己的一生研究茶事,他的腳步遍及全國各大茶區。

⑦ 陸羽與《茶經》的主要內容

《茶經》共三卷十篇。

主要內容:

1、「一之源」考證茶的起源及性狀。

2、「二之具」記載採制茶工具;

3、「三之造」記述茶葉種類和採制方法;

4、「四之器」記載煮茶、飲茶的器皿;

5、「五之煮」記載烹茶法及水質品位;

6、「六之飲」記載飲茶風俗和品茶法;

7、「七之事」匯輯有關茶葉的掌故及葯效;

8、「八之出」列舉茶葉產地及所產茶葉的優劣;

9、「九之略」指茶器的使用可因條件而異,不必拘泥;

10、「十之圖」指將採茶、加工、飲茶的全過程繪在絹素上,懸於茶室,使得品茶時可以親眼領略茶經之始終。

《茶經》反映出當時茶葉的採摘、製作、鑒定、分級及烹煮、飲用等都積累了豐富經驗。表明唐代茶葉生產已比較發達,飲茶之風盛行。


(7)茶經的觀後感擴展閱讀:

《茶經》是中國乃至世界現存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽為茶葉網路全書,唐代陸羽所著。

此書是關於茶葉生產的歷史、源流、現狀、生產技術以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著,是劃時代的茶學專著,精闢的農學著作,闡述茶文化的書。將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能,推動了中國茶文化的發展。

《茶經》是陸羽在各大茶區觀察了茶葉的生長規律、觀察了茶農對茶葉的加工,進一步分析了茶葉的品質的優劣,並學習了民間烹茶的良好方法的基礎上總結出的一套規律。

此外陸羽還留心於民間茶具和茶器的製作,且製作出自己獨特的一套茶具。陸羽用自己的一生研究茶事,他的腳步遍及全國各大茶區。

中國茶經從一開始就與佛教有著千絲萬縷的聯系。最初,茶為僧人提供不可替代的原料,而僧人和寺院促進茶葉生產的發展和制茶技術的進步。創立中國茶道的茶聖陸羽在其《茶經》中就有著不少對佛教的頌揚和對僧人嗜茶的記載。

在茶事實踐中,茶道與佛教之間找到越來越多的思想內涵方面的共通之處;禪茶就是在這樣的基礎上產生的。

⑧ 讀了茶聖陸羽的讀後感

《茶經》是中國乃至世界現存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽為「茶葉網路全書」,由中國茶道的奠基人陸羽所著。此書是一部關於茶葉生產的歷史、源流、現狀、生產技術以及飲茶技藝,茶道原理的綜合性論著,是一部劃時代的茶學專著。
茶的清香世界
閱讀了唐代陸羽所著《茶經》後,對茶道、茶藝、茶的起源、採摘茶的產地、茶的分類等等有了一定的認識,中國是茶葉的故鄉,茶文化源遠流長,幾千年飲茶品茗一直是中國人日常生活中不可缺少的一部分。
中國是茶的祖國,中華民族是發現、栽培茶樹,加工、利用茶葉最早的國家。悠久的產茶歷史,遼闊的茶區,優越的自然條件,精湛的採制技術,形成了源遠流長、琳琅滿目、千姿百態的中國名茶。中國所以能形成四千餘年的茶文化歷史,是因為茶具有自然的、誘人的、獨特的色香味形和茶對人體特有的功效。
中國茶文化核心是茶道,茶道是通過品茶活動(沏茶、賞茶、飲茶)表現一定禮節、人品、美學觀點、精神、意境的一種品茶藝術。它是茶藝與精神的結合,並通過茶藝表現精神,主要講究五境(即茶葉、茶湯、火候、環境)的和諧,並要遵循一定的法規。
茶藝即飲茶藝術,是品茗的方法和意境。茶藝始於唐代,主要包括備器、擇水、取火、侯湯、習茶的技藝以及品茗環境,儀容儀態,奉茶禮節等,茶藝包括了茶、水、器、火、人、境六大要數,也可以說茶藝是茶人在一定環境中選茶、備器、選水、取火、煮茶、品飲的藝術活動。中華茶藝的精神特點分為四個方面:態度、健康、性情、交流。

⑨ 求一篇蔡襄《茶錄》讀後感,1000字左右

蔡襄不但在文學方面造詣較深,而且對植物學也頗有研究,尤其是農藝名著《茶錄》和《荔枝譜》,在古今中外產生了很大的影響。這些著作先後被譯成英文、法文等傳到國外去。本文單說《茶錄》對後世的影響。
宋治平元年(公元1064年)五月二十六日,三司使給事中蔡襄為《茶錄》寫了後記。他說,宋皇?年間,任福建轉運使時,每年進貢福建的龍茶,深受仁宗皇帝的贊賞。在《茶錄》序言中,他說了寫作的原由和目的:「陛上諭臣,先任福建轉使,日所進上品龍茶,最為精好。臣退念草木之微,首承陛下知鑒,若處之得地,則能盡其材也。」他認為,「陸羽《茶經》,不第建安之品,丁謂《茶圖》,獨論採制之本,至於烹試,曾未有聞」。因此,他「輒條數事,簡而易明,勒成二篇,名曰《茶錄》」。
蔡襄在當時,除了精心製作了「小團茶」,使建茶一步登天馳名全國外,又鑒於陸羽的《茶經》,未能把閩產指出,使建茶淹沒不彰;而丁謂所著的《茶圖》,僅論及採制,沒有說明烹試的方法,於是,蔡襄將他自己的研究心得,撰寫成《茶錄》一書,共二篇,800多字。上篇論茶,下篇論茶器,都屬於烹試的方法。憑他豐富的經驗,獨特的見解,再配以當世優秀的書法,使這一著作,堪稱「稀世奇珍,永垂不朽」。宋代建茶能名垂天下,與蔡襄的提倡和推薦是分不開的。據說,當時論茶者,沒人敢在蔡襄面前發言,恐班門弄斧,自討沒趣。《茶錄》除了上進給皇帝鑒賞外,還勒石以傳後世。這不但對福建茶業的發展起了很大的促進作用,而且對日本具有美學藝術的「茶道」和世界茶業的發展產生了極大的影響。十七世紀初,中國茶葉輸入歐洲及其它地區,成為世界三大飲料之一,並且有日漸風靡之勢。
在上篇論茶中,主要論述色、香、味、藏茶、炙茶、碾茶、羅茶、候湯、火脅盞和點茶。論述茶色時,他說:「茶色貴白,而餅茶大抵於表塗膏澤,故有青、黃、紫、黑之異。論述茶香時,他說:「茶有真香,而入貢者,微以龍腦和膏以助香,建安民間試茶,皆不入香,恐奪其真。」按現代科學的製作方法,茶葉不宜摻雜「珍果香草」,把茶的真香奪去。論述茶葉時,他說:「茶味主於甘滑,惟北苑、鳳凰山連屬諸場產者味佳,隔溪諸山,雖及時加意製作,色與味莫能及也;又有水泉
不甘,能損味,前世論水品者,以此。」這說明茶味與產地、水土、環境等有密切的關系。在論述藏茶時,他說:「茶宜若葉,而畏香葯。」這就是說,貯藏茶葉,要講究茶器和方法,「意溫燥而忌濕冷」;否則,茶葉會吸收「異味」,變質,不能保持本色和茶味。
在下篇論茶器中,主要論述茶焙、茶籠、砧椎、茶鈐、茶碾、茶羅、茶盞、茶匙和湯罐。他從制茶工具、品茶器具等方面進行論述,這些也是值得我們借鑒的。
蔡襄不愧是宋代辨味品嘗茶葉的專家,他的《茶錄》,對福建茶業的發展,起了巨大的推動作用。前人評曰:「建茶所以名垂天下,由公也。」(公是指蔡襄)今人也加以肯定:「十一世紀中葉,對福建茶葉生產發展作出較大貢獻的,當推蔡襄。」現在流行的茶文化,也不能不提及《茶錄》的文化和科學價值。蔡襄的芳名與他的農藝名著《茶錄》,將千秋萬代流傳於世

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