道口燒雞鋪觀後感
1. 作文道口燒雞鋪讀後感300字
兔子和烏龜賽跑,兔子嘲笑烏龜的步子慢,但是,烏龜笑了,說總有一天它會跑蠃兔子。它們馬上開始了比賽。烏龜拚命地爬,一刻都不停止。而兔子卻一個箭步沖到前面,並一步當先。看著烏龜被拋在後面,兔子心想,比賽太輕鬆了,自己先睡一覺也能蠃。它坐在樹下,睡著了。烏龜卻堅持爬行,它慢慢地超過了兔子,成了冠軍。
這個故事講了一個道理,穩步向前者,往往能獲得最終勝利!
觀後感大體上分為四個部分
第一部分,由讀而引出感,這開頭部分就好比一條醒目的標語或引子一樣,先交待清楚讀了什麼書,有什麼感想。一般來說,這一部分要求簡明扼要、開門見山,千萬不要繞圈子、賣關子、遮遮掩掩,而是要用肯定的語氣概括地說出感受是什麼?簡單但明確,不含糊,這樣就可以了!不必展開來說。
第二部分,具體談感受是什麼。我們讀書看報閱讀文章都有一個過程,都需要一段時間,而我們的感受也是在這個過程、這段時間內一點一點產生的,感受由淺到深,感受由心而發、發自內心,因此要自然真實,有感而發,不要無病呻吟,虛假不實,這樣才能感人,打動讀者。
寫法上,可採用夾敘夾議的形式,「敘」就是把感人的故事情節或人物形象或詞句敘述出來,「議」就是抒發自己的感受,要有層次地把自己的感情一步一步地推向頂點,得到升華。
敘述是簡述,抓住要點,不要照抄原文,但可以引用原文句子,不過不能太長,否則就有湊字數的嫌疑,再者,這樣也影響文章的結構。
第三部分,把感受落實到自己的現實生活中去,聯系生活中的事例來談感受,因為「感」的目的就是要指導我們的實際行動,要不就毫無意義了。具體說來,就是把自己在現實生活中的所作所為和文章中感動自己的人或事情做比較與對比,找出差距,找出不足,樹立學習的榜樣。
第四部分,文章的結尾,要對全文
3. 觀道口燒雞鋪有感600字作文
"燒雞店所制,與北京烤鴨、金華火腿齊名,被譽為"天下(點擊右邊更多小吃技術可以查看更多相關文檔)第一雞",是河南省著名的特產,已有三百多年的歷史了,創始人道口燒雞的做法叫張炳。
張炳原來在道口鎮大集街開了個小燒雞店,因製作不得法,生意蕭條。有一天一位曾在清宮御膳房當過囂御廚的老朋友來訪,他身懷絕技。兩人久別重逢,對飲暢談。張炳向他求教,便告訴他一個秘方:"要想道口燒雞的做法燒雞香,八料加老湯。"八料就是陳皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果和白芷八種佐料;老湯就是煮雞的陳湯。每煮一鍋雞,必須加上頭鍋的老湯,如此沿襲,越老越好。張炳如法炮製,做出的雞果然香。從此,營業興旺,張炳把他的燒雞店定名為"義興張"。
"義興張"的牌囂子打出以後,張炳反復實踐,在選雞、宰殺、撐型、烹煮、用湯、火候等方面,摸索出一套經驗。他選雞嚴格,要選兩年以內的嫩雞,以保證雞肉質量。挑來的雞,要留一段候宰時間,讓雞消除緊張狀態,恢復正道口燒雞的做法常的生理機能,有利於殺雞時充分放血,也不影響雞的顏色。
配料、烹煮是最關鍵的工序。將炸好的雞放在鍋里,對上老湯,配好佐料,用武火煮沸,再用文火慢煮。燒雞的造型更是獨具匠心,雞體開剖後,用一段道口燒雞的做法高粱稈把雞撐開,形成兩頭尖尖囂的半圓形,別致美觀。"義興張"開業已近三百年了,張炳的燒雞技術歷代相傳,始終保持獨特的風味,其色、香、味、爛被稱為"四絕"。
清嘉慶年間,一次嘉慶皇帝巡路過道口,忽聞奇香而振奮,問左右人道:"何物發出此香?"左右答道:"燒雞"。隨從將燒雞獻上,嘉慶嘗後大喜說道:"色、香、味道口燒雞的做法三絕"。從此以後,道口燒雞成了清廷的貢品。張炳的世代子孫,繼承和發展了祖先的精湛技藝,使"義興店"燒雞一直保持著他的獨特風味。從七十年代以來,各國駐華使節和國外來賓吃了"道口燒雞",無不交口稱囂贊。加拿大總理特魯多、尚比亞總統卡翁達、丹麥首相等貴道口燒雞的做法賓,品嘗道口燒雞後都贊嘆不已。
道口燒雞具有五味佳、酥香軟爛、鹹淡適口、肥而不膩的特點。食用不需要刀切,用手一抖,骨肉即自行分離,無論涼熱、食之均余香滿口。它的造型美觀完整,色澤淺紅而帶嫩黃,肉質軟爛,味美鮮香,一般可存放2~5日而色味不變,冬季存放時間更長。
4. 作文道口燒雞鋪觀後感200字左右
一天,孔融的父親買了一些梨回家。父親給孔融挑了一個最大的梨給他,孔融卻搖搖頭說:「我年紀最小,應該吃小的梨,大的就留哥哥吧!」父親聽後十分驚喜。讀了這個故事,我非常吃驚。我們現在大多數的孩子,在有東西吃的時候,總是為自己挑選好的、大的,很少願意把最好的東西留給別人。甚至有些孩子為了爭搶,打起架來。而孔融那麼小,就懂得謙虛禮讓,為他人著想,真讓我自嘆不如。這個故事成了許多父母教育孩子的好例子。從這個故事中,我知道了謙虛禮讓,不僅是我們中華民族的優良品質,也是現在的我們做人的基本准則之一。以後,我一定要做一個謙虛禮讓的好孩子,為他人著想,與他人分享快樂。
5. 《道口燒雞鋪》觀後感600字
電影《道口燒雞鋪》由河南籍導演李艷秋執導,李萬年、宋禹主演。影片以抗日戰爭為背景,講述了安陽滑縣道口鎮老字型大小燒雞店「義興張」家的獨子張乾興英勇抗日的故事。
影片主角張乾興在日軍大肆侵佔中國時去了北平讀書,希望可以教書育人,讓更多的中國人免受日本的奴化教育。被父親以病重為由騙回家之後,張乾興目睹了日本人的殘忍罪行,他決定正式繼承自家燒雞店鋪「義興張」,冒著生命危險多次將增援的子彈送到游擊隊。影片展示了中原人民在反抗侵略、保家衛國的斗爭中體現出的不屈不撓的民族氣節和斗爭精神。
6. 道口燒雞鋪觀後感
導語:電影《道口燒雞鋪》以日本侵華戰爭為背景,表現了滑縣人民在反抗侵略的斗爭中,寧死不屈的民族精神。以下是小編收集整理的道口燒雞鋪觀後感,希望對您有所幫助。
道口燒雞鋪觀後感(一)
電影《道口燒雞鋪》由河南籍導演李艷秋執導,李萬年、宋禹主演。影片以抗日戰爭為背景,講述了安陽滑縣道口鎮老字型大小燒雞店「義興張」家的獨子張乾興英勇抗日的故事。
影片主角張乾興在日軍大肆侵佔中國時去了北平讀書,希望可以教書育人,讓更多的中國人免受日本的奴化教育。被父親以病重為由騙回家之後,張乾興目睹了日本人的殘忍罪行,他決定正式繼承自家燒雞店鋪「義興張」,冒著生命危險多次將增援的子彈送到游擊隊。影片展示了中原人民在反抗侵略、保家衛國的斗爭中體現出的不屈不撓的民族氣節和斗爭精神。
轉自中國燒雞網 求採納