很早以前的一部古裝劇講飲食做菜的
1. 求一部古裝劇,講美食的,好像是一個男的到一個酒店還是什麼的學習廚藝,後來還去找關於做菜的神器,
金玉滿堂、燒餅皇後、廚王、佛跳牆、滿漢全席,古裝廚師的就這些了,你要的可能是前兩個中的一個吧
2. 有一部電視劇關於做飯的古裝劇,主角做飯時會幻想,食物在主角頭上飄來飄去的
夏雨和李湘的《佛跳牆》吧
3. 想找一部很古老的古裝電視劇 故事情節大概是幾個人尋找幾樣神器來做飯
電視劇版是神龍第抄一刀
情介紹
中華美食天下無雙,流傳著很多引人入勝的故事。本片講述了一個少年廚師是披荊斬棘、克服千難萬險成為天下第一神廚的故事,光明界著名廚師劉風之子劉昂星是一個快活的少年,生活在蜀山中的菊下樓,與媽媽相依為命。他的夢想是參加龍廚師大賽……
動畫版是中華小當家
其內容主要描寫中國四川省的年輕廚師劉昴星(「昴」念mǎo)(注意:非劉「昂」星,「昂」是台灣引進漫畫時的錯誤翻譯,證據請見參考資料中的動畫截圖)學習廚藝,到廣州陽泉酒家修行,獲得特級廚師(漫畫中虛構的中國料理界的最高地位)資格,結交許多對於廚藝有志一同的朋友,及最後與「黑暗料理界」對抗過程的冒險漫畫。
4. 介紹做菜、飲食的電視劇有哪些(最好是古裝電視劇),越多越好,謝謝
介紹做菜、飲食的電視劇有:
《後廚》
《深夜食堂》(0—3部)
《孤獨的美食家》(1—4部)
《滿內漢全席》
《廚王》
《中華小當容家》
《至尊食王》
《食客》
《食為奴》
5. 一部古裝劇好像關於廚師的
是 廚神,也叫御賜廚娘
6. 求一部電視劇名字,古裝的 主要講做菜 裡面主人翁應該是食神的後代 會做魚躍龍門 其他人都需要這個食譜
1、鯧魚一條,一斤到一斤半為好,太小了不好吃,太大不好蒸。回
2、蔥答、姜、火腿絲、蔥末、蒜片、干紅椒段、香菜(裝飾用,也可以不用)。
3、魚切花刀,用鹽兩茶匙,味精半茶匙,白鬍椒粉兩茶匙塗抹均勻,兩湯匙蒸魚豉油,半湯匙料酒,一湯匙食用油(我用的是芝麻油)均勻揉搓一會,腌十分鍾。
4、蔥姜火腿絲塞魚肚子里,姜、蒜片,鋪盤子底,香菜、紅辣椒在魚身上擺好,開水上鍋,大火蒸八分鍾,不要揭開鍋蓋放置兩分鍾。
7. 求一部大陸古裝關於廚師的電視劇,朝代是清朝。有一集裡面的廚師也就是主角做了一次拉麵一根有一個人高.
電視劇《滿漢全席》
電視劇《滿漢全席》長度:30集 年份:2004年 類型:古裝劇
主創人員
製片人:原向陽 執行製片人:畢建華 導演:李翰韜
滿漢全席(20張)編劇:楊曉雄、羅卉、李輝、吳九汐
主要演員名單
徐崢 飾張東官 張鐵林飾康熙帝 張庭 飾陸美美 李琦 飾大鐵鍋 汪芫 飾喜梅 牛青峰飾福貝勒 慕青 飾寧妃 劉希媛飾宋九 陳繼銘飾升祿 傅子純飾張冬瓜 薛文成飾陸忻 董志華飾嚴親王 譚建昌飾勒爾謹 關順田飾壽海 秦漢 飾趙璽 郭紅傑飾赤山 張玥 飾燕子 張曉玲 飾靈兒 褚楚 飾楊貴妃
劇情簡介
電視劇《滿漢全席》講述的是「滿漢全席」這一美食經典的傳奇來歷,講述創始人張東官由一介布衣草民成為皇宮御廚、成為一代廚藝宗師的傳奇故事。 本是廚藝天才的張東官在常人看來是身無長物的小混混,因為胡亂做菜,被蘇州城無數的酒樓炒了魷魚。 但他身藏兩樣絕活,一樣在手上:他會一手變魔術、耍雜技一般的切菜功夫;一樣在嘴上:他有一條能嘗出百味配料的舌頭,而且巧舌善辯,能背大段菜名和整本評書。 張東官的夢想很多:因為不會做菜被酒樓開除時,他的夢想是成為天下最大酒樓的老闆;遇到江南名廚陸忻和其女陸美美之後,他的夢想是「做人當做陸掌櫃,娶妻當娶陸美美」;他愛聽評書,聽了《鍘美案》就想做包龍圖、聽了《鴻門宴》就想做樊噲、聽了《俠客傳》就想成為除暴安良、英雄救美的劍俠。 康熙皇帝微服私訪到江南,張東官捲入一場刺殺皇帝的風波之中,卻因緣際會和當朝天子結成了莫逆之交,從此踏上了平步青雲之路,哪承想卻是「平步青雲路,步步危機」,從此開始了他創立滿漢全席的人生四部曲—— 大福之人的張東官憑三腳貓的廚藝功夫誤打誤撞被皇帝御封為「江南第一名廚」,被選進了皇宮御膳房。 不懂規矩又不會做菜的張東官在宮廷中演出了一幕幕大鬧天宮的喜劇,幾度險些被殺或被騸。雖然險象環生,但張東官憑借自己的草根智慧和獨特的飲食哲學,每每逢凶化吉。 滿漢全席
在大禍臨頭之際,張東官被迫逃出皇宮,在逃避追殺的過程中走上了學習廚藝的歷練之路。他博採眾家之長,憑借自己的超人天賦,將中華民族各地美食精粹「燴」於一爐,成為一代廚藝宗師。 被重新召回皇宮之後,張東官成為「千叟宴」的主廚,並在這次著名的大宴上大功告成,自編一套一百零八品的宴席食譜,創立了滿漢全席。 最終,張東官和心上人陸美美一起,實現了「開一間京城最大的酒樓」的夢想,同時也實踐了自己「讓皇帝吃上百家飯、讓百姓吃上皇宮菜」的誓言。 這是一段「有情人終成眷屬」的愛情傳奇: 江南美女陸美美是張東官一見鍾情的心上人,可是陸美美只愛廚藝不愛他。 原本對廚藝並不精心的張東官為贏得美人芳心,便硬著頭皮跟美美的父親陸忻學習陸家菜。 為美美的一句戲言,張東官冒險闖天關,目的是為了讓皇帝賜婚。 有心栽花花不開,多情卻被無情惱。張東官不能讓陸美美心甘情願地嫁給他,卻引得另外兩位美女對他芳心暗許。 摯愛廚藝的陸美美發現自己正在一點點喪失味覺,這如同讓一個音樂家喪失掉聽覺一樣可怕。她也來到京城, 為的是在自己味覺完全喪失之前嘗遍天下美食,同時她也希望借張東官之手使祖傳的江南陸家菜名揚天下。 在皇宮里和逃亡路上與張東官共同經歷了一番愛恨情仇的歷險之後,陸美美終於嘗到了愛情的滋味…… 張東官也終於得到了皇帝的賜婚,但這次賜婚卻是康熙亂點鴛鴦譜,讓他們分別與他人結婚。這對有情人又經歷了一次愛情考驗……。 這是一段「治大國如烹小鮮」的野史傳奇: 康熙皇帝擒鰲拜、平三藩之後,國家安定,百姓安居,使大清王朝進入了昇平盛世。 康熙深知「得人心者昌」,他決定巡幸江南,訪求前朝大賢,消除滿漢畛域,但遭到朝中滿族權貴嚴親王等人的反對。 康熙決定以「口腹之慾」作為突破口,去江南尋訪美食,卻甫到江南便遭遇刺客行刺。 陸園掌櫃、江南名廚陸忻是前朝遺民,明末皇宮里的上膳監監正。他對清朝耿耿於懷,便「大隱隱於市」,借餐館隱身。 他誤以為張東官是行刺康熙的「義士」,便收張東官為徒,並將女兒許配與他。 康熙得知陸忻會做一道明宮大菜「四海一家」,這暗合了他的治國理想,於是請陸忻出山,陸忻為保住「名節」,「義不做周粟」。 康熙選中張東官做御廚,實際上是「千金買馬骨」,為的是表明求賢的誠心。 康熙還開設了「博學鴻詞科」,網羅在野遺賢到朝中做官。陸忻也「不著一字盡得風流」,被迫進了皇宮, 與一群前明大儒一起修編《明史》。暗地裡他們卻商量著要冒死祭奠崇禎,以表對明朝的忠心。 陸忻看到張東官和清朝皇帝成了朋友,憤然要將他寫入《貳臣傳》。 陸美美進京找張東官退婚,卻誤打誤撞進了太後宮,成了替好吃的胖太後搜尋天下美食的「美食特務」。 味覺漸失的陸美美獻的一道菜險些辣死太後。 張東官主動提出作陸美美的「舌頭」,並謊稱自己為救「岳父」冒死進宮,已經被騸變成了太監。陸美美不忍退婚,還暗中幫他做菜,助他闖過一道道難關。 滿漢全席
在蘇州行刺未成的女刺客喜梅想借張東官之手給皇帝下毒,張東官險些入了她的圈套,還差點兒連累了陸美美。陸忻因此以為張東官是卧薪嘗膽尋機行刺康熙,於是又轉怒為喜,要將張東官寫進《忠臣傳》。 張東官看到康熙是個好皇帝,他又了解到:喜梅雖是吳三桂的孫女,卻也是康熙的外甥女。他以自己的鄉土情感和民間智慧,化解了種種危機,消弭了仇恨,使康熙和喜梅親人相認。 張東官以菜進諫,戲弄權貴;康熙也借用張東官另類的飲食哲學,輕松處理了幾件棘手的國事,懲治了內務府和御膳房的腐敗。 內務府總管升祿等人視張東官為肉中刺,設計陷害他。在太後的壽宴上,康熙為母親跳起了滿族的蟒式舞,張東官也湊趣說了一段評書《魚藏劍》,同時獻上從陸忻手上學到的唯一一道江南菜——「松鼠鱖魚」,沒想到這是真正的魚藏劍!張東官惹下殺身大禍,連陸忻和陸美美都認為,張東官真是為了作明朝忠臣而行刺皇帝和太後的。 張東官成了朝廷欽犯,一路逃亡,陸美美也被認為是同黨。只有喜梅猜到個中真相,已成格格的喜梅助陸美美逃出京城,去追尋張東官。陸忻則被投入天牢。 逃亡路上修煉成廚藝大師的張東官終於贏得了陸美美的芳心,並幫助陸美美找回了失去的味覺。兩人為救陸忻潛回皇宮,面見皇帝和太後,洗清了冤屈。 康熙決定舉辦一次特殊的壽宴,從全國邀請來千餘名六十歲以上的老人進京,共享盛世繁榮。為舉辦這次「千叟宴」,康熙詔告天下,請各地名廚進京獻菜比廚。曾經教過張東官的麻婆等各地名廚紛紛進京。 在比廚大會上,張東官借報菜名揭穿了升祿等人,升祿被投入囹圄,啃他的牢飯。陸忻被從獄中請出,康熙請他獻上那道「四海一家」。 師徒同台競技,張東官做了一道經過改良的「四海一家」。康熙請陸忻和嚴親王嘗菜,並告訴他們:「四海一家」的寓意不是「四海之內莫非王土」,而是「人無分滿漢、地無分南北」。「民以食為天」,康熙是「所敬惟天,所重惟民」。 陸忻嘗了張東官這道兼容南北東西、滿漢佳味的「四海一家」之後,撫今追昔,決意改弦更張,並承認徒弟的廚藝已遠勝於他。 張東官在比廚大會上勝出,成為「千叟宴」的主廚。「千叟宴」成功舉辦,不同民族的老人共聚一席,其中當然包括陸忻和嚴親王。康熙還在宴席上頒布了「滋生人丁、永不加賦」的利民國策。 「千叟宴」之後,張東官辭去御膳房總管之職,他要和陸美美一起,在京城開一家最大的酒樓,「為天下人做菜」。陸忻反而進了御膳房,成了美食顧問。 康熙御筆欽賜「滿漢樓」招牌。原來處處與張東官作對的滿廚大鐵鍋從御膳房退休,被聘請為滿漢樓的首席滿廚,陸美美也學會了做各式滿族點心,被皇帝賜名「陸手美」。 滿漢樓賓客盈門,「滿漢全席」流傳民間!
8. 有一部古裝電視劇,也是愛情片,也關於做菜的,還有個什麼菜刀,祖傳的,他們二人hi參加了比賽
電視劇《佛跳牆》
劇名:《佛跳牆》 又名:《庖丁奇談》 集數:30集 年份:2001年 導演:鍾路、邵波 武術導演:李海興 編劇:陶德
主要演員
夏 雨飾鄭寶廚 李 湘飾陳佳瑤 何嘉文飾鮑鳳盞 王學兵飾查士彌 牛振華飾陳煮水 沈曉海飾曹 達
故事梗概
宮廷舉行「御廚評鑒大賽」,由太後和皇帝請自品嘗遴選。太後最後選定陳謙為「金刀御廚」,鄭百味屈居為「銀刀御廚」,瑞親王的親信曹達只得到第三名「鐵刀御廚」,瑞親王和曹達就設下一箭雙雕的毒計,先用陳煮水的金刀殺死鄭百味,嫁禍於陳煮水。曹達順理成章的成為首席御廚。 陳煮水遭圍捕的時候,愛女陳佳瑤正好外出,倖免於難,便帶著親戚臨時湊出來的些微盤纏,逃出京城,回到了父親的故鄉福州。馬蹄花突逢夫死家變,依然決定帶著兒子離開了北京這塊傷心地,南下福州亡夫鄭百味的故鄉,重新開始新的生活。 陳煮水躲避官府的追捕一路往南逃,到了福州城郊的一所大覺寺,受到主持不痴師傅的收留,賜法號「了空」,從此隱姓埋名,以大覺寺為藏身之所,並伺機尋找女兒陳佳瑤。陳佳瑤早得父親的真傳,使得福州最大的「金廣福飯店」老闆蔡好炒驚為天人,聘她為主廚,手下掌管一群男性大廚,好不威風。 蹄花和寶廚母子來到福州,非常落魄,為圖營生,在「金廣福」的外面擺了個小面攤,佳瑤在飯館里當主廚,覺得寶廚的面攤有辱「金廣福」的門面,千方百計的想把他趕走,兩人鬧得不可開交。 使奉朝廷頒布令全國各省推派代表獻菜,總督熊彰為此舉辦斗菜比賽,福州知府鮑余盡心竭力的網羅名廚,陳佳瑤當然是第一人選。佳瑤住進鮑府,卻又碰到了護院寶廚,兩人又吵的天昏地暗,鮑知府的女兒鮑鳳盞出面當和事佬,和佳瑤逐漸建立起友誼,同時也不自覺地愛上了寶廚,等到三角戀愛浮上檯面時,鮑知府也不知如何處理。 福州有個洋人買辦查士彌奉密令到福州監視斗菜,卻看上了知府千金鮑鳳盞。可是鳳盞已經心儀寶廚,於是千方百計修理寶廚,幾個人忙著斗菜又鬥智,從福州一路鬧到北京,寶廚終於在最後關頭實驗出「佛跳牆」這道菜。成為名傳千古的佳餚,奪回鄭家歷代名廚的美名。