鸡叉骨做法视频播放

❶ 炸鸡叉骨的做法

❷ 鸡叉骨的家常做法大全怎么做好吃视频

食材明细
鸡叉骨
适量
酥炸粉
适量
孜然粉
适量
辣椒面
适量
其他
口味
炸
工艺
半小版时
耗时权
简单
难度
香脆鸡叉骨的做法步骤
香脆鸡叉骨的做法步骤：1 1将鸡叉骨洗净
香脆鸡叉骨的做法步骤：2 2把块头大的鸡叉骨用刀切开
香脆鸡叉骨的做法步骤：3 3将酥炸粉倒入盘中
香脆鸡叉骨的做法步骤：4 4将鸡叉骨均匀的裹上酥炸粉
香脆鸡叉骨的做法步骤：5 5把裹好酥炸粉的鸡叉骨装盘待用
香脆鸡叉骨的做法步骤：6 6在锅内加入可浸没鸡叉骨的油
香脆鸡叉骨的做法步骤：7 7待油温烧至六成热的时候放入鸡叉骨
香脆鸡叉骨的做法步骤：8 8待鸡叉骨颜色泛黄漂到油面上即可
香脆鸡叉骨的做法步骤：9 9将炸好的鸡叉骨捞出
香脆鸡叉骨的做法步骤：10 10装盘均匀的撒上孜然粉和辣椒面即可

❸ 街边炸鸡叉骨配料，及做法。

用料：

鸡叉骨500g；葱、姜适量；淀粉适量；生抽；老抽；糖；盐；味精。版

做法如下：

1、先把权鸡叉骨从中间劈开，然后把它洗净；

❹ 腌制鸡叉骨的视频教程

材料来
鸡翅中6个，番茄自酱20g，大蒜1瓣，姜2片，料酒10ml，生抽10ml，白糖5g，盐少许
做法
1.鸡翅洗净，用刀在鸡翅背面划两刀，以便入味，大蒜去皮切片
2.将鸡翅放入碗中，加入料酒、盐、姜片和蒜片腌制30分钟备用
3.热锅放少许油，放入鸡翅
4.用中小火将鸡翅两面煎至微黄色
5.放入生抽、白糖和番茄酱翻炒均匀
6.加入一些清水，盖上锅盖焖煮5分钟
7.至汤汁浓稠后即可出锅

❺ 油炸鸡叉骨的做法

准备过程

准备:将剃好的锁骨洗干净，盐涂在表面，用手轻轻柔使盐分均匀，添加一专些姜蓉，共属同腌制30分钟入味后洗掉表面盐分。

制作过程

1丶鸡叉骨用cook100奥尔良腌料腌制4个小时。

(5)鸡叉骨做法视频播放扩展阅读：

保存方法

腌制好的鸡叉骨主要通过放速冻和分层（分量）的方法来保存。放在速冻里面的鸡叉骨，只要从没有解冻过的，就可以一直保存15天都不会变味。

每天使用的鸡叉骨，即使当天没有卖完(没有卖完的，要放在速冻里面)，第二天再拿来卖也不会变味。而且是解冻的时候，只需解冻当天需要的量即可，而不需要全部都解冻。

这样，一方面解冻的也快，另一方面，也不会影响到其它层的鸡叉骨，从而保证其它层的鸡叉骨，保存的时间更久而且不会变味。

❻ 鸡叉骨的做法大全

鸡叉骨的具体制作步骤如下：

用料：鸡叉骨500克、葱20克、姜10、一品鲜酱油1勺、蚝油1勺、糖内1勺、味精0.2匙、容料酒0.5匙、黑胡椒粉0.5匙、五香粉0.3匙、炸鸡粉1袋。

1、新鲜的鸡叉骨用清水浸泡半小时后冲洗干净沥干水份备用

❼ 炒鸡叉骨的家常做法大全怎么做好吃视频

材料：鸡叉500克，炸鸡粉45克，生抽1小勺，料酒1小勺，盐1/2小勺，熟大豆油适量内
1.将鸡叉去掉肥油，切容成大块，用清水冲洗干净，然后沥干水分
2.加入生抽、料酒、盐拌匀
3.再加入炸鸡粉拌匀，盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏腌制24小时左右
4.锅中大火烧热油，可放入一小片生洋葱，观察洋葱周围冒出连串的小炮，说明油温达到了
5.将鸡叉一块块放进去炸，不要一次性全倒了
6.将火调小些，大约炸制3分钟左右至表面颜色发黄后捞出
7.转大火再次将油温升高，下入鸡叉复炸30秒左右即可捞出
8.用厨房纸巾吸取多余油脂即可装盘食用